Quem somos

Raízes profundas
numa terra extraordinária

Nascemos da certeza de que o café especial de Andradas e região merecia uma voz coletiva. E construímos essa voz juntos, família a família.

Produtores de café especial em Andradas, Minas Gerais
2012 Fundação
Nossa origem

Uma associação nascida
da terra e das pessoas

Em 2012, um grupo de cafeicultores de Andradas e municípios vizinhos se reuniu com uma ideia simples — mas poderosa: que o café especial do sul de Minas podia chegar mais longe se cultivado e defendido de forma coletiva.

"Não éramos concorrentes. Éramos vizinhos com o mesmo sonho."
José Antônio Ribeiro – Fundador e produtor associado

Hoje, a ACAFEG representa mais de 60 produtores, conectando pequenas propriedades familiares ao mercado nacional e internacional de cafés especiais com pontuação SCA acima de 80.

30+ Produtores Associados
13+ Anos de história
82+ Pontuação SCA média
Nossa história

Cada ano, um novo capítulo

Uma trajetória construída com paciência, dedicação e muito café.

Fundação da ACAFEG

Sete produtores fundam a associação com o objetivo de promover o café especial de Andradas e criar canais diretos de comercialização.

2012
2015

Primeira certificação coletiva

Conquista da primeira certificação de qualidade em bloco, permitindo acesso a compradores internacionais exigentes.

Programa de rastreabilidade

Lançamento do sistema de rastreabilidade lote a lote, garantindo transparência completa da origem ao consumidor final.

2018
2020

Expansão regional

A associação expande sua atuação para municípios vizinhos, chegando a 40 produtores associados e 3 novas propriedades premiadas.

Prêmio de excelência SCA

Três lotes da associação alcançam pontuação acima de 87 pontos SCA, posicionando Andradas no mapa mundial do café especial.

2022
2025

24 produtores e horizonte global

Com 40 associados e presença em feiras internacionais, a ACAFEG consolida Andradas como uma das origens mais promissoras do Brasil.

Missão & Valores

Guiados por
princípios que não cedem

A ACAFEG existe para fortalecer a cadeia produtiva do café especial de Andradas, garantindo que cada produtor tenha acesso a conhecimento, mercado e reconhecimento justo pelo seu trabalho.

Nossa missão vai além do café. É sobre preservar uma forma de viver e trabalhar com a terra — com responsabilidade, identidade e orgulho.

Origem com identidade

Valorizamos o terroir de Andradas como um diferencial único — altitude, solo e clima que não se reproduzem em outro lugar.

Qualidade sem concessões

Defendemos padrões rigorosos em cada etapa da cadeia. Do cuidado no campo à xícara, nada é deixado ao acaso.

Pessoas e comunidade

Cada lote carrega o nome e a história de uma família. Nossa força vem dessa rede de relações construída com respeito.

Transparência total

Rastreabilidade lote a lote, preços justos e negociações claras. Quem bebe nosso café sabe exatamente de onde ele vem.

Inovação com respeito

Incorporamos novas técnicas e tecnologias sem abandonar a sabedoria acumulada por gerações de cafeicultores.

Sustentabilidade genuína

Práticas agrícolas responsáveis que preservam o bioma e garantem que as próximas gerações herdem uma terra fértil.

As pessoas por trás

Quem conduz
a associação

Produtores que plantam, colhem — e também lideram. Nossa diretoria vive o café todos os dias.

Foto de Carlos Henrique Morais, Presidente da ACAFEG

Carlos H. Morais

Presidente

Cafeicultor há 28 anos em Andradas. Referência em processamento natural de alta pontuação.

Foto de Ana Luiza Ferreira, Vice-Presidente da ACAFEG

Ana Luiza Ferreira

Vice-Presidente

Produtora de segunda geração, pioneira no uso de fermentação longa em Andradas.

Foto de Roberto Cunha, Diretor Técnico da ACAFEG

Roberto Cunha

Diretor Técnico

Agrônomo especialista em Q-Grader, responsável pela qualidade dos lotes da associação.

Foto de Patrícia Alves, Diretora Comercial da ACAFEG

Patrícia Alves

Diretora Comercial

Especialista em relações com importadores e torrefações premium no Brasil e no exterior.

Nosso território

Andradas —
onde o café
encontra altitude

Localizada no extremo sul de Minas Gerais, Andradas possui características geoclimáticas raras: altitude média de 1.100 metros, chuvas bem distribuídas e solos de origem vulcânica com alto teor de matéria orgânica.

Essa combinação única resulta em grãos com acidez equilibrada, corpo cremoso e notas sensoriais que variam do chocolate amargo ao caramelo, passando por frutas vermelhas nas colheitas de altitude máxima.

900–1.200m altitude Solo vulcânico Sul de Minas Cerrado e Mata Atlântica Colheita manual Café arábica 100%
Conhecer os produtores
Lavoura de café especial em altitude no sul de Minas Gerais
Altitude média 1.100 m

Grãos que amadurecem mais lentamente, desenvolvendo sabores mais complexos.

Faça parte

Sua propriedade pode
fazer parte dessa história

Produtores de Andradas e região com cafés de qualidade especial são bem-vindos à nossa associação. Venha crescer junto com quem entende o valor do que você cultiva.